Programa deste domingo (11) ensina a fazer uma deliciosa chipa paraguaia. Aprenda a fazer uma deliciosa chipa paraguaia
Reprodução/TV TEM
O Nosso Campo deste domingo (11) ensina a preparar uma deliciosa chipa paraguaia que vai muito bem com um cafezinho quente. Saiba como fazer:
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Ingredientes
250 gramas de polvilho doce;
200 gramas de queijo ralado;
50 gramas de manteiga;
1 colher de café de sal;
1 ovo batido;
meia xícara de chá de leite;
Modo de preparo
Para preparar a massa da chipa, adicione primeiro o polvilho doce em uma cuba, depois o sal e o queijo ralado e misture;
Logo depois, adicione o ovo e segue mexendo para misturar os ingredientes;
Em seguida, adicione o leite aos poucos até ter a consistência ideal de moldar as chipas; para isso, a massa não deve estar grudando nas mãos;
Aqueça o forno a 180º graus, faça a moldagem da chipa em forma de ferradura, coloque na forma ou na tela de ir ao forno e deixe assar até que fique douradinha;
A receita rende de 20 a 25 porções, também pode ser congelada para assar depois;
Sirva com aquele café quentinho!
Veja a reportagem exibida no programa em 11/08/2024:
Receita Nosso Campo: Aprenda a fazer uma deliciosa chipa paraguaia
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